12 Ağustos 2011 Cuma

KREMSANTiLi UN KURABiYESi

Hayirli Cumalar dileyerek yazima baslayayim arkadaslar...Dünden beri öyle bir yagmur yagiyor ki,bardaktan bosanircasina biran da yagiyor 5 dak.sonra duruyor.Yarimsaat bir mola verdikten sonra yine ayni sekilde devam ediyor.Yarimsaatlik mola sirasinda ya günes var ya da rüzgar....Disariya cikarken nasil giyindigimi görmeniz lazim,yeni bir tarz olusturdum.Tv.kanallarinda yeni programlar var; "bugün ne giysem,bana hersey yakisiyor,Tr.nin en sIk bayani" adi altinda her kanalin yeni yarisma programlari varya,ha iste
onlarin birine katilsam kendi tarzimdan dolayi kesin birinci olurum...Evin kapisindan girdikten sonra ki kücük yerin (Hol deniyor du demi,kullanmaya kullanmaya unutmusum bu kelimeyi)
hali ise ayri durum,böyle bir dekorasyon olamaz yani "Ev Dekorasyonu"dergilerinde bile...Hertürden yazli-kislik ayakkabilar,montlar ceketler ve cantalar hepsi bir arada nazir bir durumda beklemekteler.Yeni evimde özellikle bu durumu göz önünde bulunduracagim,giris yerim 2 x 2 büyüklügünde koridoru olan bir ev olsun istiyorum...
Haaa bir de okullarimizin acilmasiyla (bütün evlatlarimiza basarilar diliyorum),kapi girisinin
kargasa durumu da tekrardan ikiye hatta üce,dörde katlandi.Spor cantalari spor ayakkabilari vs.
Bugün oglanin futbolu var,cocuk gitmek istemiyor.Gitmek istemiyorsan cikisini vereyim diyorum onu da istemiyor.Eeee tabiii baba parasi beles olunca kiymeti olmuyor.Öylesine para ödüyoruz.Bu cocuklari cok simartiyoruz cok.Biz cocukken büyüklerimiz bizlerden sikayetcilerdi,bizim gibi bayramdan bayrama ayakkabi alinan,büyügün kiyafetlerini kücüklerin giydigi bir cocukluk yasadigimiz halde bizlerden yine de sikayetcilerdi.Tv.nin,Pc.nin vs. oyuncaklarin olmadigi bir dönemden gecmisiz,yaa bizim cocuklarin zamani.Eskiler bizim cocukluk kiymetimizi bilememisler hic,asil onlarin cocuklari bizim cocuklar gibi olmaliydi ki,kiymetimizi anlasilaydi.Neyseee saglik olsun,huzur olsun...Ve de iftar sonrasi cayin yanin da
un kurabiylerinden olsun.

Bircok arkadasin blogunda rastlamistim bu harika ve de pratik tarife.Ne zamandan beri denemek istiyordum,bu tarifi kim bulmussa yani ilk kimin aklina gelmisse Allah bin kere razi olsun diyorum.

KREMSANTiLi UN KURABiYESi;
1 su bardagi siviyag
1 poset kremsanti
2 yemek kasigi pudra sekeri(orijinal tarifinde yok,ama ben hamuruna da koydum)
Aldigi kadar un ve üzeri icin pudra sekeri

Kremsanti ve siviyag bir kabin icerisinde elle iyice cirpilir.Sekeri ve unu yavas yavas ekleyerek ele yapismayan bir hamur elde edilir.Ne kadar cok yogurursaniz hamur birbirini o kadar iyi tutar.
Istediginiz sekli vererek önceden istilmis firinda 180 derecede pembelesinceye kadar pisirilir.Cok cabuk pisiyor,haberiniz olsun.
Firindan cikan kurabiyelerin üzerine ilininca bolca pudra sekeri serpilir.
Afiyet,bal,seker olsun....

5 yorum:

Baharcicegi dedi ki...

Aynen bende senin gibi yagmurlu hava icin günesli hava icin ayri kiyafetler hazirda bir günde 4 mevsim yasarsak ne giyecegimiz karip karistiriyoruz
Cocuklara yeni ögretim yilinda basarilar dilerim okuyup cok yüksek yerlere gelsinler Almanlarin icinde
Bende bircok blogcu arkadaslarimda gördüm halen denenecekler arasinda yemedim ama kiyir kyir agza alinca dagilan bir kurbis gibi görünüyor
yaki olsaydik iftara cayi yapar getirdim senin kurbislerin tadina bakardik

Fatma dedi ki...

merhabalar canım kolaylıklar diliyorum sana bizde tr de bir günde dört evsimi yaşayan bir şehrinde oturduğumuz için sizi çok iyi anlıyorum:( bizde yazlıkları çıkar kışlıkları topla diye bir olay yoktur
yılboyunca bütün kıyafetler ortada...
kurabiyeden bende yaptım canım çokgüzel oluyor hanımlar hergün yeni şeyler üretiyorlarellerine sağlık sevgiler:)

pembe kekik dedi ki...

Ellerinize sağlık,poğaçalar nefis olmuş:)

Oznur (100de100 Marifet) dedi ki...

Artik zamani cocuklar boyle sen verdikce istiyor doyumsuz oluyolar hayir demeye gelmiyolar malesef, bizim buralarda ayni dedigin gibi ne kislik giyecegimizi nede yazlik giyecegimizi sasiriyoruz dolaplar bu zamanda yazliklarla kisliklar karisiyo oyle boyle gunler bi hizla gelip geciyo. Kurabiyen icin ellerine saglik bi ben denemedim sanirim :) hep aklimda kimde gorsem kesin yapcam diyorum iyice canim istemedikcede unutuyorum

sema dedi ki...

ellerinize sağlık..