Cocuklarin okula baslamasiyla uykusuz günlerim de baslamis oldu.Ramazanin ilk haftasi okullar kapali oldugundan ve de benim erken kalkma gibi bir derdim olmadigindan gec vakitlere kadar oturabiliyordum.Sonra meyvemi yiyip,suyumu icip yatiyordum (sahurumu meyve ile yapiyorum).Sabahlari da hic bir telasim olmadigi icin,uykumu alabiliyordum.Simdi ise hersey degisti.Sabah cok erken uyaniyorum,zaten iftar vakti gec.Yemek yedikten sonra sindirme islemi tamamlanmadan yataga giriyorum,sonucu ise ertesi gün mide yanmasi ve agrisi oluyor.En iyisi iftari da kahvalti seklinde yapmak.Bundan böyle omlet cesitlerini görürseniz sasirmayin lütfen...
KIYMALI YUMURTA;250 gr.dana kiymasi
3-4 tane sivri biber
1 tane kuru sogan
1 tane iyice olgunlasmis domates rendesi
yumurta,tuz,karabiber ve cok az siviyag
Sogani incecik kiyin.Kiyma ile beraber siviyag icerisinde kavurun.Suyunu birakip-ceken kiymanin icine dogranmis biberleri,kabugu soyulmus ve dogranmis domatesleri ilave ederek pisirmeye birakin.Pisen kiymali harcin tuzunu,karabiberini ayarladiktan sonra üzerine yumurtalari kirip tencerenin kapagini yarim kapatarak yumurtalari karistirmadan buharda pisirin.Servise hazirdir artik,afiyet olsun....
8 yorum:
CANIM: ALLAH YAVRULARINA ZİHİN AIKLIĞI BAŞARILAR VERSİN
ERKEN KALKMAK ZOR BİR DURUM
BENİM YAVRUCAKLAR KÜÇÜKKEN ONLARA ÇOK ÜZÜLÜRDÜM HEM SABAHIN KÖRÜNDE YOLLARA DÜŞÜYORLAR HEMDE AKŞAMA KADAR KURU TAHTALARIN SIRALARIN ÜZERİNDE OTURUYORLAR DİYE:(
NEYSE BUNLARDA GEÇER
KIYMALI YUMURTANIN YARISINI ALDIM SAHURLUK... ELLERİNE SAĞLIK
çayla beraber sıcak sıcak harika olur yemesi canım.ellerine sağlık.afiyet şeker olsun.
bu kıymalı yumurtada ne yenir yaaaa =)) ellerinize sağlık harika görünüyor afiyetler olsun
Cok haklisin. Burada (hollanda) iftar 21:10 ve cok gec tabiki. Bende agir seyler yedigim zaman oruc tutmak daha da zor oluyor. En guzeli hafif seyler yemek. Ancak oyle rahat edebiliyorum.
Bu arada kiymali yumurta cok istah acici:) ellerine saglik.
benim de bu aralar ayni,9 da iftar yapinca,yatinca da rahatsizlik oluyor ,uykuya dalmak zor oluyor,sahura kalkip tekrar yatip 6 bucukta kalkip cocuklari okullarina götürmek,zorluyor bayagi bir.ama insallah sevabimiz ona göre olur.
Allah yardımcın olsun canım,Annelik ne ulvi,ne kutsal değil mi?
Anne olmadan anlamak zor..
Fedakarlıklarının karşılığını Rabbim fazlasıyla verir inşAllah..
Kıymalı yumurta benim için aliyyül la bir yemek :)
Nefis gözüküyor,afiyat şifa olsun sizlere..
Hayırlı Razamanlar diliyorum..
ellerine sağlık güzelim afiyetler olsun sevgiler
Kıymalı yumurta yapmayalı uzun zaman oldu görünce ne kadar özlediğimi anladım :))
ellerine sağlık canım.....
Sevgiler.......
Yorum Gönder