2 Haziran 2009 Salı

KAHVALTI SOFRALARI;KAHVALTILIKLAR

Kahvalti sofralarinda dostlarla bulusmayi cok seviyorum.Cocuklar da okulda oldugundan sessiz sakin ve hos sohbetler esliginde kahvalti yapmak cok hosuma gidiyor dogrusu.Daha nice güzel ve neseli sofralarda arkadaslarimla bulusmak ve daha uzun-genis zamanlarda (cünkü hepimiz cocuklarimizi okuldan alacagimiz icin dar zamanlarda yan yana geliyoruz) onlarla olmagi diliyorum.
Daha önceleri de yapmis oldugum YALANCI SUBÖREGI ve ISLAK KEK kahvalti sofrasinda afiyetle yenildi.
Haslanmis yumurtalarin üzerine ise yine haslanmis patatesleri baharatlayip yerlestirdim.

Bir pazar kahvaltisi icin evde yapmis oldugum aycekirdekli minik ekmeklerimin firina sürülmeden önceki halleri.
Yapimi oldukca basit ve bir o kadar da lezzetli olan ekmekleri istediginiz sekilde yapabilirsiniz.
1 kg.esmer un
40 gr.lik yas maya,tuz ve ilik suyla beraber iyice yogurulur.Yogurma islemi bitmeden önce 1 su bardagi
aycekirdegi ici eklenir ve hamura iyice yedirilir.30 dak.bekletilen hamurdan mandalina büyüklügünde parcalar alinir ve firin tepsisinde tekrar 30 dak.mayalandirilir.220 derecede önceden isitilmis firinda kizarincaya kadar pisirilir.

Yapmis oldugum ekmeklerin krem peynirli olanini oglum (zeytinleri ve domatesi cikararak),cemenli olanini ise (yine zeytinler cikartildi) kizim afiyetle yedi...

19 yorum:

meleginmarifetleri dedi ki...

Sofra mütiş ellerine sağlık.
Sevgiler.

alkım akyalçın dedi ki...

canım ellerine sağlık harika gözüküyorlar benim kızada denemek lazım sevgiler

disal dedi ki...

kahvaltıları çok seviyorum...tabiki çocuksuz daha rahat yeniyor:)

ellerine sağlık...sofraki herşey çok güzel...ekmekler nefis...

öpüyorum seni canım..

Leyya dedi ki...

ahh ahhh afiyet bal şeker olsun.zaten ne gözüm olacak ki)))

anneminkiziyim dedi ki...

Canim harika bir kahvalti sofrasi olmus, ellerine saglik. Sevgiler...

pelin'ce dedi ki...

Yıldızcım benim daha iki senem var :)) ikisi okula gitsede bende böyle güzel kahvaltı etsem :))

Seninde ellerine sağlık...Nefis olmuş ekmekler.
Sevgiler.

armina dedi ki...

Ekmeklere bayıldım sunumu çok güzel olmuş, ellerine sağlık canım.

Baharcicegi dedi ki...

Kahvalti en sevdigim ögündür,arkadaslarla edilen kahvalti saatlerce sürer en samimi sohbetler edilir,bu güzel masada öyle güzel sohbetler edilirki
cemenli olan ekmegi aldim cok sirin olmus

fatos-mutfakveben dedi ki...

ellerine saglık canım..
muhtesem bı kahvaltı sofrası.. bende yakın olsam da gelebılsem keske:))
afıyet olsun..
hersey harıka..
sıtemde problem vardı neyse kı duzeldı.. acılır acılmaz sıteme yorumunu bırakmısın.. cok mutlu oldum canım..
sevgiler:))

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

YILDIZIM ORADA OLMAK VARMIŞ SOFRANIN GÜZELLİĞİ İŞTAHIMI KABARTTI NE GÜZEL HAZIRLAMIŞSIN ÇOCUKLARDA BAYILACAK EKMEKLER TAM ÇOCUKLARIN SEVECEĞİ GİBİ OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK CANIM SEVGİLER

defneylebirlikte dedi ki...

KAHVALTI EN SEVDİĞİM ÖĞÜNDÜR.SENİN SOFRA DA MÜTHİŞ.EAFİYET OLSUN..

hunerlieller dedi ki...

kahvaltı masası harika görünüyor.herşey birbirinden harika.ellerinize saglık.sevgiler

Stil Direktörü dedi ki...

Yıldızcım öncelikle yorumun için teşekkür ederim. Ne güzel bir sofra canım çekti bu saatte. Ellerine sağlık.

SOFRAM dedi ki...

Yıldız'cığım sofranız çok güzel, özellikle de kahvaltı sofralarında çay eşliğinde sohbetin tadı başka, tabi dostlarla birlikte.Ellerine sağlık güzelim afiyetler olsun, sohbetleriniz, kahvaltılarınız daim olsun.
Sevgilerimle öpüyorum canım...

Melek* dedi ki...

canım senin adına çok sevindim. güzel bir ortamda buluşmuşunuz. sofrada harika oh sefanız olsun çocuklarda yok:) neyse sdize afiyet şeker olsun

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

böyle güzel sofralarin sohbetinede doyum olmaz tabi hersey sahane ellerinie saglik canim sevgiler iyi pazarlar

Zeynep dedi ki...

oğlumla kahvaltı maalesef pek zevkli olmuyor,biran önce büyüse de biz de böyle bir keyif yapabilsek:)ah ahhh...
herşey nefisss görünüyor canım,ellerine kollarına sağlık
afiyet bal olsun.

hatice dedi ki...

harika bir kahvaltı sofrası herşey nefis gözüküyor..canım ellerine sağlık..iyi hafta sonları........

neslihan dedi ki...

nefis bir sofra olmuş canım.ellerine sağlık.sevgilerimle...